Suis-Je Un(E) Mangeur(Euse) Conscient(E)??

Non, ça donne rien de regarder ça parce que je vais le manger de la même façon. Oui, au moins il faut se rappeler de regarder ça pour avoir une idée de ce qui j'achete Oui, puisque il faut tenir compte le nombre de calories ainsi que la quantité de lipides (gras saturés et insaturés), glucides et protéines entre autres dans les aliments.

Je suis certain que ce sont les glucides(sucres) Je suis en doute entre les protéines et les glucides(sucres). Les lipides, surement.

Je dirais que non, mais je ne sais pas expliquer le pourqoi. Je dirais que non, parce que il a des bactéries qui sont utilisées dans l'industrie alimentaire. Voyons donc! Il n'y pas pas de bactéries dans l'alimentation. Je ne mangerais jamais ça!

Le gaz carbonique dégagé par la levure chimique ou par la levure naturelle. Seulement la chaleur lors de la cuisson dans le four. Une sorte de ferment.

À cause de la phénolase. C'est le brunissement enzymatique. Je dirais que c'est une substance propre de la pomme, mais qu'on peut controler. Simplement à cause de la lumière. Les photons ont cette capacité de changer la couleur des fruits.

Non, le jambon serait vert sans le nitrite. En plus le nitrite est un inhibiteur de la bactérie Clostridium. Oui, c'est à cause d'un conservant mais je ne sais pas le nom. Voyons! tous les jambons sont rosés naturellement. Ça ne pourrait être autrement.

C'est du collagène. Il a beaucoup dans la couenne du porc. C'est du pur sucre, et de la gélatine. Il n'y a rien d'animal là dedans. C'est une protéine et j'adore ça!

Ce que je sais c'est qu'il faut cuire un bon bout pour tuer les pathogènes. De quoi tu parles? Un hamburguer sanglant c'est mon préféré!!! Non, il faut s'assurer que le centre à l'interieur ait atteint 71 degrés Celsius

Bien sûr que non! Ceux sont des choses complètement différentes. Une allergie peut même être mortelle! Il n'y a aucune différence. Simplement on finit à l'hopital dans les deux cas. Je ne suis pas certain. Je prefère ne pas répondre.

Au moins le risque de trouver un aliment "dangereux"(avec présence d'un danger chimique , physique ou biologique) est minime. Je dirais que c'est impossible de trouver un problème ou un danger(physique, chimique ou biologique) dans un aliment parce que je paye assez chèr pour faire mon épicerie à chaque semaine! Non, nous ne sommes pas libres de tout danger puisque il peut arriver qu'un danger(physique, chimique ou biologique) échappe le contrôle de la qualité.